Miso di Pane di Grani Antichi

Ricetta MISO di ispirazione Giapponese realizzata con pane fatto con grani di varietà antiche coltivati con metodo Biologico direttamente in azienda e Koji.
Prodotto tramite fermentazione spontanea in barattolo.
PRODOTTO NON PASTORIZZATO

Ingredienti: Pane di Grani Antichi, Koji, sale.

NB. PRODOTTO VIVO, all’apertura il prodotto potrebbe presentare annerimenti sulla superficie, dovute al naturale processo di maturazione. Una volta aperto conservare in frigorifero. Non contaminare con oggetti o posate non pulite.

200g